用途様々！ねぎしおだれ　レシピ・作り方

「用途様々！ねぎしおだれ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
17件
調理時間
15 分
費用目安
400 円

切って混ぜるだけの簡単なねぎしおだれです。焼肉のつけだれにも、茹でたお肉やサラダにかけてもよいですし、冷奴にもよく合います。白いごはんに卵と一緒にかけちゃっても美味しいですよ。ぜひ作ってみてください。

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材料（4人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 あさつきは小口切り、にんにくはみじん切りにします。
  2. 2 調味料を全て混ぜ、和えたら味を馴染ませて完成です。

コツ・ポイント

切って混ぜるだけなのでとても簡単です！ あさつきの代わりに万能ねぎでもよいですし、長ねぎをみじん切りにしても美味しいねぎしおだれになりますよ。 白いりごまや黒胡椒も合いますので、お好みでいろいろアレンジしてみてください。 生のニンニクの摂り過ぎには十分注意してください。

たべれぽ

4.3
17件のレビュー
たべれぽの写真
ちか
ちか
2017.1.15
ネギ３袋の多さにびっくりしながら作りましたが、混ぜていくと、丁度いい量になりました！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Delmonte🍅
Delmonte🍅
2021.5.16
美味しい!調味料と和えるとあっと言う間にかさが減るのでネギの大量消費にもおすすめです。お肉にも冷奴などにも合いそうです❣️
たべれぽの写真
tomoyuki
tomoyuki
2019.2.16
うまい 鶏肉のパリパリ焼きと。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ちか
ちか
日持ちはどのくらいしますか？作り置きできるのか？知りたいです
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫保存で１週間を目安にお使いくださいね。 いろんな料理に合いますよ！
中川莉那
中川莉那
鶏ガラスープの代わりになるものありますか？
kurashiru
kurashiru
中華風だしの素でしたら、お作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。
Megu5963
Megu5963
小ねぎでも、3袋ですか？
kurashiru
kurashiru
小ねぎでも、同量で大丈夫ですよ。 いろいろなお料理につかえる万能調味料なので、大目の分量です。 ご家族の人数や、ご入用の人数などに応じて、増減していただいて構いません。 その場合、分量に応じて調味料を調整してくださいね。

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