フライパンで 手作りネギ塩だれ　レシピ・作り方

「フライパンで 手作りネギ塩だれ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンで簡単に作れる、ねぎ塩だれのご紹介です。身近な材料で簡単にささっとお作りいただけますよ。お肉にはもちろん、ごはん、麺、豆腐、サラダなどさまざまな食材に合います。ニンニクや生姜の風味が効いていて、とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：100円前後

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材料(100g分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 生姜は皮をむいておきます。 長ねぎは青い部分を切り落としておきます。
  2. 1. 長ねぎは根元を切り落とし、みじん切りにします。
  3. 2. ニンニク、生姜はすりおろします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンに1、2、調味料の材料を加えて、中火で3分程炒め、長ねぎがしんなりしたら火から下ろします。
  5. 4. 粗熱を取り、容器に入れて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

30件のレビュー
たべれぽの写真
♔Ryuka♔
♔Ryuka♔
2021.1.4
このネギ塩だれで豚肉を炒めました！ ネギが足りず半分くらいしか入れれなかったから、 今度はもう少しネギいれたい！！ 美味しかった〜😋 少しだけ鶏がらスープの素をいれて炒めたけど ウマウマでした〜✨
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Mami
Mami
2023.3.23
赤魚を蒸し焼きにしてこのネギソースをかけていただきました！ 淡白な魚にぴったりです！！ 材料を見たらわかるかと思いますが、中華風です。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

Seenna
Seenna
にんにく、生姜はチューブタイプのものでも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
チューブタイプのニンニクや生姜を使用してもお作りいただけます。その際はニンニク小さじ1、生姜大さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節くださいね。おいしく仕上がりますように。

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