中華風新玉ねぎドレッシングで食べる豆腐サラダ レシピ・作り方

「中華風新玉ねぎドレッシングで食べる豆腐サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

中華風新玉ねぎドレッシングで食べる豆腐サラダのご紹介です。新玉ねぎがたっぷり入ったさわやかなドレッシングに仕上げました。ごま油の香りが食欲をそそります。お酒のおつまみによく合いますよ。この機会にぜひ、作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。 ミニトマトのヘタは、取り除いておきます。
  2. 1 サニーレタスは手でちぎります。かいわれ大根は半分に切ります。ミニトマトは半分に切ります。
  3. 2 絹ごし豆腐は1cm角に切ります。
  4. 3 ドレッシングを作ります。新玉ねぎはすりおろします。
  5. 4 ボウルに残りのドレッシングの材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。3を加えよく混ぜ合わせます。
  6. 5 器に1、2を盛り付け4をかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 新玉ねぎは、玉ねぎでも代用可能です。 風味は異なりますが、ごま油はサラダ油でも代用可能です。 新玉ねぎの辛味が気になる方は水に10分程さらして使用してください。

たべれぽ

4.2
15件のレビュー
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homewoker
homewoker
2021.7.4
トマトと豆腐は倍量でやりましたがちょうど良い味でした!
2人のユーザーが参考になった
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かばち
かばち
2020.3.2
新玉ねぎのドレッシングが美味しいです。新玉ねぎのスライスも豆腐の下に入れました。
1人のユーザーが参考になった
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白虎
白虎
2022.3.1
大人の味がしますが美味しかったです。オニオンドレッシングと豆腐の味がマッチしていてすごく良かったです。また作りたいと思いました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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