中華風新玉ねぎドレッシングで食べる豆腐サラダ　レシピ・作り方

「中華風新玉ねぎドレッシングで食べる豆腐サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.2

15件

調理時間

20 分

費用目安

200 円

中華風新玉ねぎドレッシングで食べる豆腐サラダのご紹介です。新玉ねぎがたっぷり入ったさわやかなドレッシングに仕上げました。ごま油の香りが食欲をそそります。お酒のおつまみによく合いますよ。この機会にぜひ、作ってみてくださいね。

材料（2人前）

絹ごし豆腐 80g
サニーレタス 40g
かいわれ大根 30g
ミニトマト 6個
ドレッシング
新玉ねぎ (80g) 1/2個
ごま油大さじ2
酢小さじ2
しょうゆ小さじ1
白すりごま小さじ1/2
鶏ガラスープの素小さじ1/3
黒こしょうふたつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備かいわれ大根は根元を切り落としておきます。ミニトマトのヘタは、取り除いておきます。
1 サニーレタスは手でちぎります。かいわれ大根は半分に切ります。ミニトマトは半分に切ります。
2 絹ごし豆腐は1cm角に切ります。
3 ドレッシングを作ります。新玉ねぎはすりおろします。
4 ボウルに残りのドレッシングの材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。3を加えよく混ぜ合わせます。
5 器に1、2を盛り付け4をかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。新玉ねぎは、玉ねぎでも代用可能です。風味は異なりますが、ごま油はサラダ油でも代用可能です。新玉ねぎの辛味が気になる方は水に10分程さらして使用してください。

たべれぽ

4.2

15件のレビュー

たべれぽの写真

homewoker

homewoker

2021.7.4

4.4

トマトと豆腐は倍量でやりましたがちょうど良い味でした！

2人のユーザーが参考になった

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かばち

かばち

2020.3.2

新玉ねぎのドレッシングが美味しいです。新玉ねぎのスライスも豆腐の下に入れました。

1人のユーザーが参考になった

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白虎

2022.3.1

5.0

大人の味がしますが美味しかったです。オニオンドレッシングと豆腐の味がマッチしていてすごく良かったです。また作りたいと思いました。

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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