ピリ辛 ねぎたっぷり ねぎ塩だれ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 生姜は皮をむいておきます。
2. 1. 長ねぎは根元を切り落とし、粗みじん切りにします。あさつきは根元を切り落とし、小口切りにします。
3. 2. ニンニク、生姜はすりおろします。
4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2、鷹の爪輪切りを入れて、長ねぎが透き通るまで中火で2分程炒めます。
5. 4. (A)を加えて中火でさらに1分程炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
6. 5. 粗熱を取り、容器に入れて完成です。