さっぱり食べる おろしポン酢牛丼　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 大根は皮を剥いておきます。
2. 1. 大根はすりおろし、水気を切ります。
3. 2. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
4. 3. 鍋に(A)を入れ、中火でひと煮立ちしたら2を入れて加熱します。
5. 4. 玉ねぎがしんなりしてきたら牛こま切れ肉を加え、弱火で10分程煮込み、アクが出たら取り除きます。
6. 5. 全体に味が染み込んだら火から下ろします。
7. 6. 丼にごはん、5の順に盛り付け、1とトッピングをのせて完成です。