ニララー油で ピリうま牛丼　レシピ・作り方

手順

1. 1. ニラは5mm幅に切ります。
2. 2. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
3. 3. ボウルに1、ラー油を入れ混ぜ合わせます。
4. 4. フライパンに(A)、水を入れ、中火で熱します。ひと煮立ちしたら、2を入れます。
5. 5. 玉ねぎがしんなりしてきたら、牛こま切れ肉を加え、蓋をして弱火で5分程煮込みます。牛こま切れ肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
6. 6. 器にごはんをよそい、5をのせます。3をかけたら完成です。