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たっぷりきのこ牛丼 レシピ・作り方
「たっぷりきのこ牛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりきのこの牛丼のご紹介です。きのこのうま味が染み込んだ牛肉はピリ辛味に仕上げ、お箸の止まらないおいしさです。ささっとお作りいただけますので、ランチや忙しい日の夕食にもおすすめです。お好みのきのこを加えてアレンジしてみてくださいね。
材料(1人前)
手順
料理モード
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- 準備 えのきとしめじは石づきを切り落としておきます。
- 1 えのきは半分に切り、手でほぐします。しめじは手でほぐします。
- 2 フライパンに(A)、水を入れ、中火で熱します。ひと煮立ちしたら、1、牛こま切れ肉を入れます。
- 3 蓋をして弱火で5分程煮込みます。牛こま切れ肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4 器にごはんをよそい、3をのせたら完成です。
コツ・ポイント
辛みが苦手な方は鷹の爪輪切りの分量を調整してください。 今回は牛こま切れ肉を使用しましたが、お好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
お父んの手作り晩ご飯
2020.10.6
早い安い美味い😋😋😋
三拍子揃ったおすすめ丼
8人のユーザーが参考になった
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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