もやしでかさまし さっぱり牛丼 レシピ・作り方

「もやしでかさまし さっぱり牛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱり牛丼はいかがですか。シャキシャキとした食感のもやしをたっぷりと加え、ボリューム満点に仕上げました。ポン酢を使った味付けで、あっさりといただけますよ。少ない材料でお手軽にお作りいただけますのでぜひ、お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. フライパンに(A)、水を入れ中火で熱します。ひと煮立ちしたら、もやし、牛こま切れ肉入れます。
  2. 2. 蓋をして弱火で5分程煮込みます。牛こま切れ肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  3. 3. 器にごはんをよそい、2をのせます。小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ポン酢の分量はお好みで調整してください。 今回は牛こま切れ肉を使用しましたが、お好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ
4.5

10件のレビュー
たべれぽの写真
252
252
2022.10.17
生姜を少し多めに、卵と紅生姜を乗せました。簡単でおいしい!
たべれぽの写真
ゆか
ゆか
2019.9.10
簡単でおいしい! 少し味が薄い気がしました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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