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長芋の肉みそチーズ焼き　レシピ・作り方

「長芋の肉みそチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
1 件
調理時間
50 分
費用目安
400 円

長芋のシャキシャキとした食感がとても美味しいチーズ焼きのご紹介です。味噌とチーズの組み合わせがお酒のおつまみにもぴったり合いますよ。簡単にお作りいただけますので、今晩のおつまみに、是非作ってみてくださいね。

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材料（2人前(10cm×16cmのグラタン皿））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 長芋は皮を剥いておきます。
  2. 1 長芋は5mm幅の半月切りにします。
  3. 2 ニラは3cm幅に切ります。
  4. 3 フライパンにサラダ油をひき、すりおろしニンニクを入れて弱火にかけます。ニンニクの香りが立ったら牛豚合びき肉を入れて炒めます。
  5. 4 色が変わったら2と(A)を入れて炒めます。全体に味が馴染んだら火から下ろします。
  6. 5 耐熱皿に1を並べ、4をかけます。ピザ用チーズを乗せて、オーブントースターで15分程焼き、焼き色がついたらパセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。

たべれぽ

たべれぽの写真
いっくー
いっくー
2021.5.9
4.2
中学生でも作れました！ めっちゃ水が出てきました💦 長芋すりつぶしたほうがいいかもです！
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

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