チーズ入り ふわふわ長芋のステーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 長芋は皮をむいておきます。
2. 1 長芋はすりおろします。
3. 2 ボウルに1、(A)、溶き卵を入れて混ぜ合わせます。
4. 3 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を流し入れピザ用チーズをのせます。
5. 4 蓋をして中火のまま5分程焼き色がつくまで焼き、裏返してさらに3分程長芋に火が通るまで焼いたら火から下ろします。
6. 5 お皿に盛り付けトッピングの材料をのせて完成です。