アボカドの簡単和え物　レシピ・作り方

「アボカドの簡単和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
21件
調理時間
20 分
費用目安
200 円

アボカドを使用した、和風の簡単和え物レシピのご紹介です。絹ごし豆腐を使うことで、安価にかさ増しが出来るのでオススメです。さらに口当たりも柔らかくなるのでより美味しく召し上がれます。塩昆布の塩気がちょうどよく、おつまみにもオススメです。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 アボカドの種と皮を取っておきます。
  2. 1 絹ごし豆腐にキッチンペーパーを巻き、耐熱皿において600Wの電子レンジで2分加熱して水切りをし、粗熱を取ったら1cm角の角切りにします。
  3. 2 アボカドを1cm角の角切りにします。
  4. 3 ボウルに1、2、塩昆布、(A)を入れて全体を混ぜたら、お皿に盛り完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 アボカドは固いものより、皮を押して少しへこむ位の柔らかいものがオススメです。

たべれぽ

4.3
21件のレビュー
たべれぽの写真
rika
rika
2024.11.27
豆腐のパックのフィルム上下に切り込み入れ流しに立てかけほっといて数十分、それからレンチンの水切りをしたらしっかり水分が抜けてなめらかなチーズのような舌触り♪ 後はアボカドと共に切ってあえるだけ。 めちゃくちゃ簡単なのにすごく美味しい素敵な一品に。 また作ります(^^)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Shiori
Shiori
2021.8.31
簡単美味しくできました。海苔も入れてみました。
1人のユーザーが参考になった
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まじょ
まじょ
2023.10.22
簡単でした！味は好み分かれそう
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なるみ
なるみ
2021.3.6
レモンの酸っぱさとアボカドの濃厚さがよく合いますね！ とても簡単なのでまた作りたいです！
たべれぽの写真
おはな
おはな
2020.11.29
すごく簡単であと一品に便利！美味しかったです！
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ちゃりぴー
ちゃりぴー
2020.7.13
最高に楽でした！美味しい。
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家事苦手主婦
家事苦手主婦
2020.5.18
豆腐の水切りってこうやるのね！って気付きがありました。 ちょっと足りないな…ってときに簡単に一品出来ました。
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TAKA
TAKA
2020.4.7
手軽度：9 美味度：8
たべれぽの写真
suzu
suzu
2019.12.2
醤油多めが美味しかったです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

森下照美
森下照美
木綿豆腐でも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感は変わりますが、絹ごし豆腐の代わりに木綿豆腐を使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。

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