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絶品！豆腐ソースで食べるアボカドサラダ　レシピ・作り方

「絶品！豆腐ソースで食べるアボカドサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
110件
調理時間
10 分
費用目安
200 円

豆腐を滑らかでクリーミーなソースにしてアボカドと組み合わせたさっぱりなのにとっても美味しい簡単サラダのご紹介です！ 一見クリームソースに見えるのに、食べてびっくり！お豆腐のソースなのです。 お醤油も入っているのでアボカドとの相性もよくお楽しみいただける一品に仕上がっていると思います。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 豆腐ソースの材料をボウルに入れて滑らかになるまでよく混ぜ合わせておきます。
  2. 2 アボカドを1cm幅にスライスして、皿に並べます。
  3. 3 2に豆腐ソースをかけて、ブラックペッパーを振りかけ、最後にピンクペッパーを飾って完成です！

コツ・ポイント

お豆腐の水切りは不要なのであっという間にできてしまうお豆腐のソースです。 お豆腐は口当たり滑らかな絹ごし豆腐を使用していますが、少し硬めのソースがお好みの方は、木綿豆腐をお使いいただいてもいいかと思います。

たべれぽ

4.3
110件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.2.4
5.0
トマト追加 アボカドと生ハムの相性最強♡ 豆腐ソースの中にワサビ追加 不思議な食感ですが美味しい 生ハム１枚ずつバラして巻き巻き🎶 生ハム４枚使用
47人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2021.9.22
4.8
アイデアメニューですネ︎♪ 豆腐ソース… 美味です！ ピンクペッパーの代用でブラックペッパー ソースに白だしを小さじ2プラスしました(^-^)V 彩りに人参♡ 調味料色々変えても美味しそう… 簡単に作れるので味を変えてリピしてみたいです🍴
24人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちー
ちー
2021.2.16
4.2
何かパーティー感あって素敵な見た目ですよね♪ クリスマスにも良さそう。 ピンクペッパーが奇跡的にあったのでラッキー。 アボカドもお豆腐も身体に良いからいいタッグ！ ただソースが余ってしまったのですが、なにか良い使い道はないかしら。。
19人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
☺︎
☺︎
2021.7.10
4.6
レタスとトマト、チーズを加えサラダ風にして食べました☺︎ クリーミーなのにヘルシーでとっても美味しかったです☺︎
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーaa4226
ユーザーaa4226
2021.4.22
4.2
豆腐のソースおいしかったです！わさびが好きなのでわさびを入れて作りました。 彩りでトマトを切って添えたらさっぱりしてよかったです。 また作ろうと思いました！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
pinky
pinky
2020.6.25
濃厚なアボカドとクリーミーなお豆腐とヘルシーさがよく相性がばっちりでおいしかったです。😋🍴💕
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
しょうじろう
しょうじろう
2021.7.18
4.6
何にでも合うので、色々かけました。ごはんにかけても美味しかったです。たくさんつくったので、最後は切り干し大根を入れて白和えに。 アボカドにはわさび醤油！の家族にはあまり反応なかった…
2人のユーザーが参考になった
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しず
しず
2018.6.6
アボカドがなかったので、 別野菜で堪能(^^)/ アボカド以外の野菜にも合います！！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
🍀
🍀
2022.1.24
4.6
水菜追加で❕簡単で体に良い🍀 塩胡椒大量にかけた方が味にパンチが出て美味しいです😊 また作る〜💗
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

もっちゃん
もっちゃん
ソースが余ったら、他に何に使えますか？
kurashiru
kurashiru
余ったソースは、生野菜にかけてドレッシングとして召し上がることも出来ますよ。とっても美味しいアボカドサラダですので、ぜひ作ってみてくださいね。
手羽先
手羽先
わさび入れても美味しいですか？
kurashiru
kurashiru
わさびを入れても美味しくお召し上がり頂けます！ お好みで調節をして下さいね。
ジン
ジン
オリーブオイルの代わりに胡麻油でも美味しくなりますか？
kurashiru
kurashiru
ごま油でも美味しくお召し上がり頂けます！ ぜひ試してみてくださいね。

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