春巻きの皮でサクサクスイートポテトパイ　レシピ・作り方

Name: 春巻きの皮で サクサク スイートポテトパイ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 春巻きの皮 4枚; 溶かしバター 15g; さつまいも 400g; 砂糖 大さじ3; 生クリーム 大さじ2; 無塩バター 30g; 黒ごま 大さじ2; 塩 小さじ1/4

「春巻きの皮でサクサクスイートポテトパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

1 件

調理時間

30 分

費用目安

400 円

春巻きの皮で作る、パイみたいなサクサク食感のスイーツです。優しい甘さのスイートポテトも電子レンジで作れてとっても簡単です。バターの香りと香ばしいごまの風味がとってもおいしいですよ。春巻きの皮が余った時にもオススメです。ぜひお試しください♪

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材料（4本分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備オーブンを220℃に予熱しておきます。
1 さつまいもは皮をむいて1cm厚に切り、水にサッとさらして水気をきります。
2 1を耐熱容器に入れてラップをかけて、600Wの電子レンジで8〜10分、柔らかくなるまで加熱します。
3 2を取り出し、マッシャー又はフォークの背で潰します。
4 (A)を3に加えてよく混ぜ、4等分にします。
5 春巻きの皮の表面に溶かしバターを塗ります。
6 5に4をのせて、手前から奥に向かって巻いていきます。
7 6に残りの溶かしバターをたっぷりと全面に塗り、220℃に予熱したオーブンで8～10分、こんがりと焼き色が付くまで焼きます。
8 食べやすい大きさに切り分けて、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。