カッテージチーズ入り キャロットラペ レシピ・作り方

「カッテージチーズ入り キャロットラペ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャロットラペのレシピです。カッテージチーズを加えることで、味にアクセントがつき、彩りもよくなりますよ。バルサミコ酢のさっぱりとした味付けで、お箸が止まりません。簡単に作れるのでぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1. にんじんは千切りにします。
  3. 2. ボウルに入れ、塩を振ってよくもみこみ、3分ほど置きます。
  4. 3. 別のボウルに、水気を切った2、カッテージチーズ、(A)を加え、よく和えます。
  5. 4. 器に盛り、パセリを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。お使いのバルサミコ酢によって酸味の強さが異なるので、砂糖の量はお好みで調整してください。カッテージチーズがなくてもおいしく召し上がれますよ。

たべれぽ
4.3

10件のレビュー
たべれぽの写真
サーモン
サーモン
2020.11.30
変わった味で想像つかなかった。作った直後は?て感じだったが、ちょっとおいて食べたら、お箸がすすむ感じだった。好み分かれるかな?☆☆
2人のユーザーが参考になった
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mnk
mnk
2018.11.19
カッテージチーズ→粉チーズ バルサミコ酢→穀物酢 で作りました。 すごく好きな味😊美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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TAKA
TAKA
2019.12.31
手軽度:9 美味度:9
1人のユーザーが参考になった
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ayano1214
ayano1214
2022.5.2
悪くないけど好き嫌い分かれるだろうな、、という感じでした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

質問

はな
はな
バルサミコ酢は何かに代用できますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、バルサミコ酢の代わりに穀物酢や米酢、リンゴ酢を使用してもお作りいただけます。分量は味をみながら調整することをおすすめいたします。バルサミコ酢を使用することでフルーティーでコクのある一品に仕上がります。機会がございましたらぜひレシピ通りにもお試しくださいね。

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