ミントが爽やかなにんじんのサラダ レシピ・作り方
「ミントが爽やかなにんじんのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ミントの香りが爽やかな、にんじんとりんごを使ったサラダのご紹介です。千切りにすることで細かくなったにんじんは、ドレッシングとの絡みがとても良いです。身近な材料なのにちょっとおしゃれに仕上がるので、おもてなしの際にもおすすめです。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. にんじんは皮を剥いておきます。 りんごはよく洗い、芯を取り除いておきます。
- 1. にんじんは千切りにします。
- 2. りんごは皮付きのまま5mm幅のいちょう切りにします。
- 3. ミントは細かく刻みます。
- 4. ボウルにドレッシングの材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 5. 1、2、3を入れ、全体にドレッシングが絡むまで混ぜます。
- 6. 器に盛り付け、アーモンドスライスを乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
アーモンドスライスは最後に振りかけるのが、食感の良いサラダに仕上げるポイントです。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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