秋のフルーツたっぷりチョコヨーグルトケーキ　レシピ・作り方

Name: 秋のフルーツたっぷり チョコヨーグルトケーキ
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 servings
Ingredients: ホットケーキミックス 200g; ミルクチョコレート 100g; お湯 適量; 無糖ヨーグルト 100g; 卵 1個; ミックスナッツ 50g; 柿 1個; バナナ 1本; イチジク 1個

「秋のフルーツたっぷりチョコヨーグルトケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

6件

調理時間

40 分

費用目安

400 円

混ぜ合わせて焼くだけでとっても簡単！フルーツとチョコレートの相性バッチリのヨーグルトケーキです。ミックスナッツの香ばしさもアクセントに、生地はふんわり中はモチモチでついつい手が止まらなくなってしまいますよ。是非お試しください。

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材料（1台分(18cm×18cm×5cm)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備オーブンを180℃に予熱しておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。柿はヘタを切り落とし、皮をむいておきます。イチジクはヘタを切り落としておきます。ミックスナッツは粗く砕いておきます。
1 柿は半分に切り、さらに5mm幅に切り、種を取り除きます。イチジクは半分に切り、さらに5mm幅に切ります。バナナは5mm幅に切ります。
2 耐熱ボウルにミルクチョコレートを手で割り入れ、湯せんで溶かします。
3 ボウルにホットケーキミックス、2、無糖ヨーグルト、卵を入れて、よく混ぜ合わせます。
4 型に流し入れ、ミックスナッツ、1をのせ、180℃のオーブンで25～30分焼きます。
5 粗熱が取れたら型から外し、お好みの大きさに切り分けて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.5

6件のレビュー

ユーザー1048f0

2022.7.30

5.0

チョコはブラックを使ってトッピングはドライフルーツを乗せ、焼き時間20分で混ぜるだけなので簡単で良いレシピありがとうございます又作ります

7人のユーザーが参考になった

いつ華

2022.4.3

砂糖不必要の代わりにチョコとココアパウダー追加！ホットケーキミックスで混ぜるだけ。

4人のユーザーが参考になった

あゆりK

2022.9.1

4.2

ミルクチョコが無かったので、ココアパウダーとサラダ油、牛乳を少し足しました。柿は無しで。しっとり、ずっしりしたケーキを想像していましたが、膨らんでしまいましたので、具材は上に乗せる前に生地に混ぜ込んでも良かったかなと思いました。でも、簡単だしうまくHM独特の味が消された点は良かったです。

3人のユーザーが参考になった

スマイル

2023.5.3

4.2

イチジク柿無かったので、バナナとクルミ刻みチョコをトッピングしてみました。秋にレシピどおりの物も作ってみたいな…

1人のユーザーが参考になった

とも

2024.9.17

4.3

レシピを少しアレンジして、ほとんど材料を計らずに作りました(笑) たぶん、・製菓用ダークチョコレート100g位？・四つ葉のホットケーキミックス 120～150g位？・明治プロビオヨーグルト 1つ・卵 1個・バナナ 2本(1本は小さめにちぎって生地に入れ、もう1本は飾り) ・くるみ少々(手で割ってトッピング) マフィン型に紙カップを入れ生地を流し込み、トッピング。余熱あり180℃で25分以上加熱。くるみをもう少しのせても良かったかも。見た目は悪いですが、家族に甘さ控え目で美味しいと喜んで貰えました☺️