焼鳥缶で簡単！鶏出汁のおうどん　レシピ・作り方

「焼鳥缶で簡単！鶏出汁のおうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

やきとり缶詰を使用した、簡単にできる鶏出汁のうどんの紹介です。焼き鳥缶はそのまま食べてももちろん美味しいですが、こってりとしたタレを出汁に使用するとお店のように何時間も煮込んだような旨味のある出汁に仕上がります。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 具材を切ります。
  2. 2. 小鍋に水をいれて沸かします。
  3. 3. 沸いたら生姜と焼鳥缶をいれます。
  4. 4. 具材をいれます。玉ねぎはシャキシャキを残したいので後にいれますが、お好みで加えてください。
  5. 5. 全体がよく馴染んだらうどんをいれます。
  6. 6. ほぐれたら完成です。お好みで三つ葉や七味を散らしてください。

料理のコツ・ポイント

塩のやきとり缶を使用する場合は、白だしがオススメです。具材はお好みのものを使用してください。溶き卵を流して、卵とじうどんに仕上げても美味しいですよ。生姜の香りがふわりと香るととても美味しいので、是非入れてくださいね。

たべれぽ
4.4

7件のレビュー
たべれぽの写真
めぐ＊ぴぃ
めぐ＊ぴぃ
2021.10.3
キャンプの朝食に。具材は長ネギやさつま揚げなどと塩味の焼鳥を入れました。生姜効果で体が温まり、肌寒い秋キャンプに美味しいレシピですね。 リピします☆☺️✨
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
たんぽぽ
たんぽぽ
2017.7.22
簡単で美味しかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ドラゴンピーチ
ドラゴンピーチ
生姜のチューブでも作れますか？
kurashiru
kurashiru
生姜チューブでお作りいただけますよ。その際は約大さじ1を目安にして作ってみてくださいね。 生の生姜を使用していただくことで生姜の食感もお楽しみいただけます。ご用意出来る際は生の生姜でも作ってみてくださいね。美味しくできますように。
あまの。
あまの。
塩のやきとりを使用する場合の白だしは何の代わりにするといいですか。何を抜いて、白だしをどれ程使うのか教えて下さい。
kurashiru
kurashiru
本だしと水の分量のだし汁500mlになるように、白だしでだし汁を作ってください。 濃縮具合によって白だしの分量は異なります。

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