出汁がおいしい 水菜とお揚げ入りうどん レシピ・作り方

「出汁がおいしい 水菜とお揚げ入りうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水菜とお揚げ入りうどんの紹介です。シャキシャキの水菜とだしのうまみが染みこんだ油揚げの相性のよさはうどんのおいしさを倍増させます。めんつゆと冷凍うどんで簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. 水菜は根元を切り落としておきます。 油揚げは油抜きをしておきます。
  2. 1. 水菜は4cm幅に切ります。
  3. 2. 油揚げは細切りにします。
  4. 3. 鍋に水、(A)、2を入れて中火で加熱し、沸騰したら火から下ろします。
  5. 4. 耐熱ボウルにうどんを入れてラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱して解凍します。
  6. 5. 器に盛り付け、3をかけて、1をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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