鍋でお米から作る 7倍がゆ  レシピ・作り方

「鍋でお米から作る 7倍がゆ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

離乳食7、8ヶ月ごろ(中期)から始められる、お米からじっくりコトコト煮込んだ7倍がゆのご紹介です。10倍がゆにも慣れた7-8ヶ月ごろのお子様が食べやすいよう、舌で潰せるくらいの固さになるまで時間をかけて煮込むことで柔らかく仕上がります。ぜひ、お試し下さい。

調理時間:90分

費用目安:100円前後

材料(5食分(出来上がり300g))

手順

  1. 準備. 米は洗米し、ザルに上げ水気を切っておきます。
  2. 1. 鍋に米と水を入れ、30分程浸水させます。
  3. 2. 1を中火にかけ、沸騰したら弱火にし、蓋を少しずらしてのせ、ふきこぼれないように注意しながら30分程煮ます。
  4. 3. 一度混ぜ合わせ、ごはんが柔らかくなったら、蓋をしめ、火からおろし、20分程蒸らします。
  5. 4. ご飯粒をすり鉢に入れ、粗くすり潰します。重湯を少量ずつ加え、固さを調節します。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

7、8ヶ月ごろ(中期)を目安にしています。 舌でつぶせる絹ごし豆腐くらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

たべれぽ
4.4

32件のレビュー
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めいやん
めいやん
2022.1.20
このレシピは、たくさん作れるので、大変良いです。娘が8ヶ月で2回食なので、大きな鍋で倍の量を作っています。
25人のユーザーが参考になった
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ゆ(メモ用)ゆ
ゆ(メモ用)ゆ
2022.10.24
いつも鍋で作っているお粥 米100g、水700mlでしてる 80gづつ冷凍して、600w2分レンチンして解凍した後にスプーンでぐるぐるすると米が潰れていい感じに◎
19人のユーザーが参考になった
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AS
AS
2020.9.21
失敗なくできました!
5人のユーザーが参考になった
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わちか
わちか
2022.2.11
よくリピしてます(^^) 芯まで柔らかく出来ます。 娘が離乳食食べるようになったので母ちゃん頑張ります! 5〜7倍くらいが良いので少し水少なめで倍量作ってストックしてます。
3人のユーザーが参考になった
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お砂糖▸◂
お砂糖▸◂
2023.2.5
息子が7ヶ月になり 7倍がゆを始めました🍚 和光堂の 五目あんかけご飯の素を入れたら あっとゆうまに完食- ̗̀( ˶'ᵕ'˶) ̖́-♩
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しー
しー
2023.2.2
2回食になり、多めに必要になったのでこちらのレシピで作りします。出来上がり、少し水分が足りない感じがしたのでだし汁で調整しています。 作りやすいレシピをありがとうございます。
1人のユーザーが参考になった
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妃史
妃史
2022.7.30
15g×7できました。 煮込むのは20分で大丈夫でした
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ぱお
ぱお
2021.11.11
10倍がゆ卒業してからの 7倍がゆからこのレシピ使ってます。 一度に1週間分を作りたいので 計算して量を増やして作っています。 たくさん食べてくれるので きっとおいしいのだと思います。
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MM
MM
2021.10.21
もともとレンチンでお粥作れるやつでやってましたが、作れる量が少ないのでこちらのレシピで一気にたくさん作りました。 助かりました!

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