鍋でお米から作る 5倍がゆ レシピ・作り方

「鍋でお米から作る 5倍がゆ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

離乳食9〜11ヶ月ごろ(後期)から始められる、鍋でお米から作る基本の5倍がゆのご紹介です。コトコト時間をかけて煮ることで、ふっくらと柔らかく、お米の甘味を感じることができる一品です。ぜひ、お試しください。

調理時間:100分

費用目安:100円前後

材料(300~400g(出来上がり量))

手順

  1. 準備. 米は洗米し、ザルに上げ水気を切っておきます。
  2. 1. 鍋に米と水を入れ、30分程浸水します。
  3. 2. 蓋を外して混ぜ合わせ、中火で加熱します。沸騰したら弱火にし、蓋をずらしてのせ、ふきこぼれないよう注意しながら30分程加熱します。
  4. 3. 火から下ろし、蓋をして10分程蒸らします。
  5. 4. 器に盛り付けて、完成です。

料理のコツ・ポイント

9~11ヶ月ごろ(後期)を目安にしています。 歯茎でつぶせるバナナくらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

たべれぽ
4.5

26件のレビュー
たべれぽの写真
ばなな
ばなな
2024.3.26
芯が残らず柔らかくできました!
1人のユーザーが参考になった

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