はんぺんとピーマンのガーリックバター焼き レシピ・作り方
「はんぺんとピーマンのガーリックバター焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単にできるおつまみレシピです。さっとできるので、お腹が空いてすぐに食べたいときや、お酒のおつまみとしてもおススメです。はんぺんのふわっとした食感とピーマンがバターソースに合います。パン粉のさくさく感がくせになります。
材料(2人前)
- はんぺん 1枚
- ピーマン 75g
- パン粉 大さじ1
- (A)有塩バター 40g
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)塩 小さじ1/4
- (A)パセリ (乾燥) 適量
- 黒こしょう 適量
手順
- 準備 有塩バターを常温に戻します。ピーマンはヘタを取り、種を取っておきます。
- 1 はんぺんは一口大に切り、ピーマンは縦半分に切って薄切りにします。
- 2 ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 3 耐熱皿に1を並べ、2、パン粉の順に乗せます。
- 4 トースターで、こんがりと焼き色がつくまで6分程焼きます。
- 5 取り出し黒こしょうを振ったら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
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