レタスとささみのピリ辛味噌和え　レシピ・作り方

「レタスとささみのピリ辛味噌和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

糖質3.3g/82kcal（1人分） たっぷりのシャキシャキレタスが、ピリ辛みそ味でもりもりお箸が進みます。白いりごまのプチプチとした食感も楽しいです。簡単に和えるだけなのでもう一品欲しいときなど、すぐに作ることができますよ。おかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1. レタスは一口大にちぎります。
  3. 2. 鶏ささみを耐熱容器に入れ、料理酒を入れて塩を振り、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 3. 粗熱が取れたら一口大に裂きます。
  5. 4. ボウルに1と3、(A)を入れてよく和えます。
  6. 5. 器に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。

たべれぽ
4.3

5件のレビュー
たべれぽの写真
おつクック
おつクック
2023.3.23
最初辛いかもと心配したのですが、みりんとレタスの甘みとマッチして丁度良かったです。
たべれぽの写真
NYON(*´꒳`*)
NYON(*´꒳`*)
2019.4.18
ピリ辛でとても美味しかったです

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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