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日本酒に合うのレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.10.20
日本酒に合うのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
日本酒に合う 鶏レバーの甘辛煮おつまみ
お酒にぴったり! しらすと小ねぎのやみつき和え
家庭料理の定番 里芋のそぼろ煮
パリパリクセになる 切り干し大根のサラダ
ほっこり美味しい 鶏ごぼう煮
白菜とツナのピリ辛和え
レンコンと鶏もも肉の照り焼き
シャキシャキ美味しい無限きゅうり
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日本酒に合う 鶏レバーの甘辛煮おつまみ
調理
20
分
費用目安
400
円
4.6
445件の評価
鶏レバー、お湯、しょうゆ、料理酒、みりん、生姜、小ねぎ、砂糖
こってり甘辛の濃い味に仕上げた鶏レバーが、日本酒にとてもよく合います。牛肉のレバーほど下ごしらえが面倒でないので、手軽に作ることができるのも嬉しいポイントです。スーパーで見つけたらぜひ、作ってみてくださいね。
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お酒にぴったり! しらすと小ねぎのやみつき和え
調理
10
分
費用目安
200
円
4.6
132件の評価
ごま油、鶏ガラスープの素、白いりごま、輪切り唐辛子、小ねぎ、釜揚げしらす
シンプルなのにクセになる、しらすと小ねぎのやみつき和えです。釜揚げしらすの塩気と小ねぎの程よい辛味がよく合いますよ。さっと作れるので、あともう一品欲しいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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家庭料理の定番 里芋のそぼろ煮
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
834件の評価
里芋、豚ひき肉、ごま油、水、白だし、みりん、砂糖、しょうゆ、料理酒
家庭料理の定番、里芋のそぼろ煮はいかがでしょうか。 ホクホクでねっとりとした里芋に、豚肉の旨味の出た煮汁がよく染みて、とても美味しいですよ。 冷凍の里芋を使えば、もっと簡単に作れますので、是非お試しくださいね。
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パリパリクセになる 切り干し大根のサラダ
調理
30
分
費用目安
300
円
4.6
1208件の評価
切り干し大根、水、きゅうり、にんじん、マヨネーズ、酢、鶏ガラスープの素、ごま油、白すりごま、めんつゆ、塩、お湯、乾燥ひじき、ロースハム
切り干し大根のパリパリ食感がクセになる、野菜たっぷりのサラダのご紹介です。ご家庭にある食材で、まるでデパ地下のお惣菜のような一品が出来上がりますよ。彩りも綺麗なサラダですので付け合せにもピッタリです。ぜひお試しください。
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ほっこり美味しい 鶏ごぼう煮
調理
30
分
費用目安
500
円
4.6
901件の評価
鶏もも肉、ごぼう、にんじん、こんにゃく、酒、みりん、しょうゆ、白だし、砂糖、ごま油、絹さや、水
今晩の夕食に、ごぼうの香りと鶏もも肉の旨味たっぷりの煮物はいかがでしょうか。 ほっこりと優しい味の煮物は、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ。 とても簡単に作れるので、是非作ってみてくださいね。
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