ちくわでかさ増し 大葉とチーズの肉巻き　レシピ・作り方

豚ロース超薄切り13枚くらい使いました。160gと少し足りないくらいでしたが、お肉二枚でも巻けるので問題なしです。つゆのもとも3倍濃縮しかなかったので、大3に水大1とみりん大2をあわせてタレにしました♪しっかり味でしたが、ご飯のおかずにはちょうどよいです♪チーズは冷凍していたスライスチーズ一枚を五等分にしてはさみました。最後に黒ごまをふって、出来上がり！豚肉はタレで絡めるまえにしっかり火を通しておいたほうがよいです。タレをいれるとあっという間に煮詰まります。今回は蓋をして弱火でしっかり加熱しましたが、次回はタレが焦げ付かないように気を付けたいです。2021.3.9

美味しすぎます...‼︎‼︎ 夫の分もあったけど、 美味しすぎたのでバレないうちに 全部1人で食べました。 これはリピート確定です♡ ロースではなく薄切り使いました！

ちくわと大葉に甘タレが絡んで ボリュームもありすごく美味しい♡ チーズ少し多めでもよかったかな… また作ります♪

食べ応えがあって、とっても美味しい😆 家族にも好評で今月2回めの登場です！ 動画で使用されているくらいの薄切り肉が近所では入手出来ないので2枚使って作っていますが、ポイントは脂部分を中心に重ねて包む前に上から押して馴染ませ、端の穴は必ずしっかり巻き込む事！

かさ増し効果が凄いです！タレを煮詰めすぎるとチーズの味が負けてボヤけてしまうので、煮詰まる前にお皿へ移した方が良いかもしれません。

お弁当に。大葉の代わりにスナップえんどうを巻き込みました。彩りきれいに作れました😊

簡単にできてなおかつ美味しくいただきました😆👍✨タレがウマし✨✨娘もぺろりと平らげました(笑)

美味しく作れました(*^^*)満足感が高くて良いですね！