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鶏ガラスープのレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.5.27
鶏ガラスープのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
ピリ辛がくせになる! チリチキン
鶏もも肉とマッシュルームの濃厚クリーム煮
里芋と長ネギのとろとろ煮
優しい味わい!大根のそぼろ煮
豆腐と大葉のあっさりスープ
しゃきしゃき感が止まらない!もやしとニラの炒めもの
スタミナがっつり!ネギ塩豚丼
誰でも巻ける!基本のオムライス
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ピリ辛がくせになる! チリチキン
調理
30
分
費用目安
500
円
4.6
493件の評価
鶏もも肉、酒、塩、ケチャップ、しょうゆ、長ねぎ、ごま油、砂糖、鶏ガラスープの素、水、ニンニク、片栗粉、サラダ油、白いりごま、コチュジャン
鶏もも肉で作るチリチキンを考えました。鶏もも肉のジューシーさとチリソースが絡んで、くせになる味わいです。コチュジャンが入っているのでピリ辛で、アクセントになります。ごはんにもお酒にも合うので、オススメです!
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鶏もも肉とマッシュルームの濃厚クリーム煮
調理
30
分
費用目安
500
円
4.6
521件の評価
鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、オリーブオイル、薄力粉、鶏ガラスープの素、生クリーム、牛乳、塩、パセリ、黒こしょう
鶏もも肉の濃厚クリーム煮です。鶏もも肉のジューシーさとマッシュルームのだしが出て美味しいですよ。きのこの種類を変えると味わいが変わるのでアレンジも可能です。クリーミーでまろやかな味付けなので、食べやすいです。
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里芋と長ネギのとろとろ煮
調理
30
分
費用目安
300
円
4.4
224件の評価
里芋、長ねぎ、水、鶏ガラスープの素、砂糖、酒、塩、しょうゆ
里芋と長ネギを、鶏ガラスープをベースにした味付けでとろとろに煮込みました。 里芋の粘り気により、とろみが自然につき、長ネギも柔らかく煮込まれとても美味しいです。 夕飯のおかずにぜひお試しください。
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優しい味わい!大根のそぼろ煮
調理
30
分
費用目安
300
円
4.5
1086件の評価
大根、鶏挽き肉、鶏ガラスープ、みりん、はちみつ、水溶き片栗粉、酒、しょうゆ
電子レンジで下処理をするので、時短・簡便!大根に鶏ガラスープのうまみが染み込んで、優しくホッとする味わいです。鶏ひき肉の入った、とろりとした餡が大根にからみ、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください!
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豆腐と大葉のあっさりスープ
調理
15
分
費用目安
150
円
4.3
248件の評価
絹ごし豆腐、大葉、塩こしょう、鶏ガラスープの素、ごま油、すりおろし生姜、お湯、小ねぎ
大葉とすりおろし生姜が効いた、あっさりスープはいかがでしょうか。 材料さえ揃えば、簡単に作れます。 アレンジとして春雨を入れたり、水溶き片栗粉でとろみをつけても美味しく召し上がれますので、ぜひ試してみてください。
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