大根の千切り　レシピ・作り方

Name: 大根の千切り
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 大根 1本

「大根の千切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根の千切りの方法のご紹介です。千切りで切った野菜はサラダや和え物、炒め物等に用いることが多いので、ぜひマスターしてください。キャベツやニンジン、ピーマンなども基本の千切りの方法は同じですので応用が利きます。

調理時間：5分

費用目安：100円前後

材料(2人前)

繊維に沿って切るとシャキシャキとした食感が楽しめ、繊維に対して垂直に切るとしんなりとした食感が楽しめます。大根はかつらむきにしてから千切りを作る方法もあります。今回は薄切りにしてからの方法をご紹介しています。

7件のレビュー

Aya

2021.6.9

綺麗に、たっぷり切りました🙌

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