長芋とタコのガーリックソテー　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 長芋は皮をむいておきます。
2. 1. ニンニクは薄切りにします。
3. 2. 長芋は1cm幅の厚さのいちょう切りにします。
4. 3. タコは一口大に切ります。
5. 4. フライパンに1とオリーブオイルを入れ、中火で加熱します。
6. 5. 香りが立ったら、2を入れて炒めます。
7. 6. 全体に焼き色がついたら、3、バジル、塩こしょうを入れて炒めます。
8. 7. 全体に軽く火が通ったら、お皿に盛り付けてパプリカパウダーをかけてレモン汁をまわしかけて完成です。