長芋とタコのガーリックソテー レシピ・作り方

「長芋とタコのガーリックソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニンニク香る、タコと長芋のガーリックソテーはいかがでしょうか。長芋をスペイン風の味付けに仕上げてみました。食感豊かな長芋とタコは意外にも相性がぴったりですよ。お酒のおつまみにもなるので、是非お試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 長芋は皮をむいておきます。
  2. 1 ニンニクは薄切りにします。
  3. 2 長芋は1cm幅の厚さのいちょう切りにします。
  4. 3 タコは一口大に切ります。
  5. 4 フライパンに1とオリーブオイルを入れ、中火で加熱します。
  6. 5 香りが立ったら、2を入れて炒めます。
  7. 6 全体に焼き色がついたら、3、バジル、塩こしょうを入れて炒めます。
  8. 7 全体に軽く火が通ったら、お皿に盛り付けてパプリカパウダーをかけてレモン汁をまわしかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 バジルの代わりにお好みのハーブや野菜を加えてのアレンジも可能です。是非お試しください。

たべれぽ

4.2
13件のレビュー
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あ
2020.5.11
とても人気で沢山作ったのにすぐに無くなってしまいました(*´ω`*)美味しかったのでまたリピしたいです!
3人のユーザーが参考になった
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ねこぜ
ねこぜ
2020.8.17
バジル、パプリカパウダーがなかった為未使用ですが美味しかったです。
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83df12
83df12
2020.6.16
バジルはパウダーで代用。とっても美味しかったです!
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とむ
とむ
2020.4.25
ミックスシーフードで代用しました。バジルがなかったのに気づきパセリで入れましたがいまいち味がしまりませんでした、、今度はちゃんと作ります!
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wanan
wanan
2019.11.14
パプリカパウダーはなしで。 さっぱりちょっとしたおつまみ感覚で美味しいです😊
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Ryu
Ryu
2018.9.3
美味しく出来ました✌️ワインと合いますね😎
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渡部悠紀子
渡部悠紀子
2018.7.12
リピ決定 7 生バジル売っていなかったので乾燥バジルで我慢

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