![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
万能ダレの豆腐サラダ レシピ・作り方
「万能ダレの豆腐サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とっても簡単に出来る豆腐サラダです。この万能ダレは何にでも合うので、とっても便利ですよ。パスタと和えたり、炒め物に使ったり、色々な用途に使えます。今回は豆腐サラダにかけて、さっぱり仕上げました。ぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- サニーレタス 100g
- 絹ごし豆腐 150g
- (A)小ねぎ (小口切り) 10g
- (A)ごま油 大さじ1.5
- (A)しょうゆ 大さじ1.5
- (A)酢 大さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
手順
- 1. サニーレタスは、一口大にちぎります。
- 2. 絹ごし豆腐は2cm角に切ります。
- 3. ボウルに(A)を入れ、しっかり混ぜます。
- 4. お皿に1、2を盛り付けたら、3をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
サニーレタス、豆腐は、しっかり水気を切ると、水っぽくなりにくいです。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
ユーザー1de1db
2021.6.15
ごま油の代わりに味ぽんでも🙆🏻でした！
165人のユーザーが参考になった
mika
2021.6.22
万能ダレは少し味が物足りなく感じたので、黒コショウ入れました。
89人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.7.20
砕いたミックスナッツを追加♡
ひんやり♪
美味しかったです◎
75人のユーザーが参考になった
ぼんら
2021.9.27
レタスは高いので豆苗で🌱
さっぱりしてておいしい〜！ダイエット中のご飯代わりにも良さそう！
30人のユーザーが参考になった
さきぼん
2021.7.23
レタスですがおいしくできました。豆腐はレンジで水切りしてから使いました。サクッとした食感が欲しくなるのでフライドオニオンなどがあるといいかも。味付け的に海苔も合いそうです。
28人のユーザーが参考になった
ゆいな
2022.8.11
緑だらけですがwレシピ通りだと醤油が強めだったので酢とごま油を少しだけ足しました！私は中学生なのですが、1人で作れて簡単だし、お腹いっぱいになるので、ダイエットにもおすすめです！
26人のユーザーが参考になった
ぽぽママ
2021.6.7
サニーレタスが無かったので、サラダ菜で。新玉ねぎとワカメをプラスしました。万能ダレでお豆腐や野菜が美味しく頂けました🎵
20人のユーザーが参考になった
ペンギンの料理屋さん
2021.8.24
2度目リピです！
ドレッシングはポン酢と胡麻をまぜて食べるといいかもです！
17人のユーザーが参考になった
Vöglein
2021.8.31
ほんのりニンニクが効いていて美味しいドレッシングですね。ニンニクを生姜に置き換えたり、白ゴマ追加したりでアレンジ出来そうです。ミョウガも追加で。
14人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
ぱおぱお
チューブニンニクを使うときは何センチ使えばいいですか？
酢はどんな酢でも大丈夫ですか？
kurashiru
チューブタイプのにんにくを使用する場合は、2～3cm程度を目安に調節してください。
酢はお好みの酢で大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
みさき
ニンニク抜きでも大丈夫ですか？
kurashiru
すりおろしニンニクはお好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
♡rino♡
サニーレタスでないとだめですか？普通のレタスでも大丈夫ですか？
kurashiru
レタスは普通のレタスでもお作りいただけますよ。
ぜひ試しみてくださいね。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
