豆腐で つるつる水餃子　レシピ・作り方

手順

1. 1 耐熱ボウルにキッチンペーパー、絹ごし豆腐の順に置いて包み、ラップをせずに600Wの電子レンジで2分加熱し、水切りをします。
2. 2 8等分に切ります。
3. 3 餃子の皮に2をのせ、縁に水をぬって包みます。
4. 4 鍋にお湯を入れて沸かし、3を入れて中火で3分加熱し、水気を切ります。
5. 5 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
6. 6 お皿にサニーレタスを敷いて4をのせ、5をかけ、糸唐辛子をのせて完成です。