お豆腐の葱ダレソースかけ レシピ・作り方
「お豆腐の葱ダレソースかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
焼肉屋さんの葱ダレをお豆腐に乗せました。 ビールのおつまみにも最高です! お豆腐に乗せる以外にも、お肉を焼いてタレ代わりにしたり、生のキャベツと和えていただいたりと色々と幅広く活用していただける一品です。
材料(1人前)
- 絹豆腐 1/2丁
- (A)長ねぎ 1/2本
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)塩 少々
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
手順
- 1 長ネギを大きめのみじん切りにします。
- 2 (A)をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
- 3 器にお豆腐を入れ、2をたっぷりとのせれば完成です!
コツ・ポイント
葱ダレはたっぷりとのせてお召し上がりください。 今回は使用していませんが、塩を少し減らしていただいてその分鶏がらスープの素を加えていただくとコク増しにもなっていいかと思います。 お好みでお試しください。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
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