キムチとニラのスタミナ卵焼き レシピ・作り方

「キムチとニラのスタミナ卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キムチとニラのスタミナ卵焼きはいかがですか。キムチの旨味と、香りのよいシャキシャキとしたニラが卵と合わさり、スタミナたっぷりの卵焼きですよ。おつまみにもおすすめです。簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください。

材料(2人前)

手順

料理モード
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  1. 1 ニラは5mm幅に切ります。
  2. 2 キムチは粗みじん切りにします。
  3. 3 ボウルに卵液の材料、1、2を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4 卵焼き器にごま油をひいて中火で熱し、キッチンペーパーで全体になじませます。3の1/3量を流し入れ、奥から手前に巻き、奥に移動させます。
  5. 5 3を1/3量流し入れ、卵焼きを少し持ち上げて卵焼きの下に卵液が行き渡るように、卵焼き器を傾けて奥から手前に巻き、奥に移動させます。同様にもう一度くり返して焼き、火から下ろします。
  6. 6 4等分に切り、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.3
11件のレビュー
たべれぽの写真
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ポッ!
2023.3.26
5.0
うわー!めちゃくちゃ美味しい! キムチ入り味変になって良いです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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