ちくわと納豆の磯辺揚げ レシピ・作り方

「ちくわと納豆の磯辺揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちくわと納豆の磯辺揚げのご紹介です。程よい塩気のあるちくわとネバネバの納豆は相性がよく、おかずにはもちろんですが、お酒のおつまみにもおすすめな一品です。爽やかな香りの大葉もよいアクセントになり、クセになるおいしさです。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. ちくわは縦に切り込みを入れます。
  3. 2. ボウルにひきわり納豆、しょうゆを入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. 1に大葉をはさみ、2を詰めます。
  5. 4. 別のボウルに衣の材料を入れ混ぜ合わせ、3を全体にくぐらせます。
  6. 5. 鍋の底から2cm程の揚げ油を注ぎ入れ、180℃に加熱し4をきつね色になるまで2分程揚げ、油を切ります。
  7. 6. 大葉を敷いた器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してお作りください。 青のりは、青さのりでも代用してお作りいただけます。

たべれぽ
4.7

36件のレビュー
たべれぽの写真
nozomi:.*
nozomi:.*
2021.4.16
大葉をみじん切りにして納豆と混ぜて、絞り袋にいれてちくわの中に絞ると切る手間が省けて、手も汚れず洗い物も少なくなります!そして、圧倒的に楽✨です☺️
23人のユーザーが参考になった
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らんらん
らんらん
2021.3.10
子供用は大葉抜きで(^^)大根おろしを入れた天つゆをつけて食べましたがとても美味しいかったです♪
5人のユーザーが参考になった
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kanagi
kanagi
2020.9.1
簡単で美味しくて何度もリピしてます。今回大葉入れるの忘れちゃいました😲
3人のユーザーが参考になった
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ユーザーd9528c
ユーザーd9528c
2020.8.4
青のりはなかったのですが、美味しくできました!
2人のユーザーが参考になった
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よしたかくん
よしたかくん
2020.2.28
天ぷら粉無かったので、薄力粉で☺️オリーブオイルでしました!!
2人のユーザーが参考になった
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なり 6/11~
なり 6/11~
2021.7.11
とても簡単でした。
1人のユーザーが参考になった

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