簡単 アイスチーズケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 卵黄は常温に戻しておきます。 クリームチーズとチョコアイスは常温に出し、柔らかくしておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。
2. 1. いちごはヘタを切り落とし、半分に切ります。
3. 2. ボウルにクリームチーズ、卵黄を入れて混ぜてからチョコアイスを少しずつ加えて混ぜ合わせます。なめらかになったらレモン汁、薄力粉を入れて混ぜ、最後にチョコチップを加えてよく混ぜ合わせます。
4. 3. 型に流し入れ、170℃のオーブンで焼き色が付くまで30分ほど焼きます。
5. 4. 粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
6. 5. お皿に盛り付け、ホイップクリーム、1、ミントを飾って完成です。