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さつまいもとはちみつのやさしいミルク粥　レシピ・作り方

「さつまいもとはちみつのやさしいミルク粥」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
1 件
調理時間
30 分
費用目安
200 円

牛乳を使った優しい味わいのミルク粥はいかがでしょうか。さつまいもとはちみつを使い、やさしい甘さのお粥に仕上げています。食欲がないときや小腹が空いた夜食にも、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 米は洗って30分程度水に浸け、水気を切っておきます。
  2. 1 さつまいもは1cm角の角切りにし、水に5分程度さらしてアク抜きをします。
  3. 2 鍋に水を入れ強火にかけ、沸騰してきたら弱火にし、米、(A)を入れよく混ぜ合わせ、８分程蓋をして炊きます。
  4. 3 水分が少なくなってきたら、水気を切った1と牛乳を入れ弱火にし、鍋底に焦げ付かないようにゆっくりと混ぜながら、15分程度煮ます。
  5. 4 全体がとろりとして、さつまいもに火が通ったら、器に盛り付けシナモンパウダーを振りかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

さつまいもは水にさらしてアク抜きをすることで、味が染み込みやすくなります。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
うさ
うさ
2018.10.30
かなりアレンジしました。炊いた米で作って、水と牛乳の量を減らして、はちみつやシナモンなしです。でも、牛乳とさつまいもの優しい甘さの意外な組み合わせでした😊
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

きょん。
きょん。
炊いたお米でもできますか？
kurashiru
kurashiru
炊いたお米を使用してもお作りいただけますよ。その際は水の分量を調整してお作りくださいね。牛乳を使った優しい風味のミルク粥です。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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