さつまいものはちみつレモン煮 アイスクリーム添え　レシピ・作り方

手順

1. 1 さつまいもを1cm幅のいちょう切りにし、水に10分程さらし、水気を切ります。
2. 2 鍋に1と(A)を入れ、強火で煮立たせたら中火にして約10分煮込みます。
3. 3 さつまいもが柔らかくなり汁気が無くなったら、無塩バターを加えて軽く混ぜ、火から下ろします。
4. 4 器に盛り、アイスクリームを添え、シナモンパウダーをかけて完成です。