大豆ミートで作る ピリ辛生姜焼き丼 レシピ・作り方

「大豆ミートで作る ピリ辛生姜焼き丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大豆ミートを使って作る生姜焼きを、ごはんにのせて丼にしました。すりおろし生姜の風味が効いたしっかりとしたピリ辛の味つけで、白いごはんとの相性も抜群です。ぜひお試しください。

材料(1人前)

手順

料理モード
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  1. 1 キャベツは千切りにします。
  2. 2 玉ねぎは1cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、大豆ミート、2を入れ炒めます。
  4. 4 玉ねぎがしんなりし、大豆ミートに焼き色が付いたら(A)を入れ中火で炒め合わせます。
  5. 5 全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6 丼にごはんをよそい、1、5をのせてできあがりです。

コツ・ポイント

大豆ミートは水戻し不要のものを使用しています。 七味唐辛子の量はお好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
Kayo
Kayo
2021.12.24
4.4
アイデアを参考にさせてもらいました。タレは冷蔵庫に微妙に余ってた焼肉のたれを使用。 大豆ミートはドライを使用したので茹でてしっかり水切り後、かるく醤油などでした味をつけ片栗をまぶして焼く作業を追加。少し面倒ですがこの方が大豆ミートのくさみがおさえられてより美味しいです🎶
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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