大豆ミートで作る ピリ辛生姜焼き丼　レシピ・作り方

「大豆ミートで作る ピリ辛生姜焼き丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大豆ミートを使って作る生姜焼きを、ごはんにのせて丼にしました。すりおろし生姜の風味が効いたしっかりとしたピリ辛の味つけで、白いごはんとの相性も抜群です。ぜひお試しください。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. キャベツは千切りにします。
  2. 2. 玉ねぎは1cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、大豆ミート、2を入れ炒めます。
  4. 4. 玉ねぎがしんなりし、大豆ミートに焼き色が付いたら(A)を入れ中火で炒め合わせます。
  5. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6. 丼にごはんをよそい、1、5をのせてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

大豆ミートは水戻し不要のものを使用しています。 七味唐辛子の量はお好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
Kayo
Kayo
2021.12.24
アイデアを参考にさせてもらいました。タレは冷蔵庫に微妙に余ってた焼肉のたれを使用。 大豆ミートはドライを使用したので茹でてしっかり水切り後、かるく醤油などでした味をつけ片栗をまぶして焼く作業を追加。少し面倒ですがこの方が大豆ミートのくさみがおさえられてより美味しいです🎶
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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