大豆ミートで肉味噌冷奴　レシピ・作り方

手順

1. 準備 生姜は皮をむいておきます。
2. 1 生姜はみじん切りにします。
3. 2 耐熱ボウルに1、大豆ミート、(A)を入れ、混ぜ合わせます。
4. 3 ふんわりとラップをかけて、500Wの電子レンジで3分程、全体に味がなじむまで加熱して、粗熱を取ります。
5. 4 器に木綿豆腐を盛り、3をのせ、小ねぎを散らして完成です。