ごぼうと水菜のゴママヨサラダ　レシピ・作り方

「ごぼうと水菜のゴママヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごぼうと水菜の食感がおいしい和え物のご紹介です。ごぼうをさっと湯がくことで、ごぼうの食感を楽しむことができます。また水菜を加えることでさっぱりとした味わいになりますよ。さっと簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ごぼうは皮をむいておきます。 みりんは加熱を行いアルコールを飛ばして粗熱を取っておきます。
  2. 1. ごぼうは千切りにします。
  3. 2. 水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
  4. 3. 鍋にお湯を沸かし、1を入れて1分程ゆでたらお湯を切り、粗熱を取ります。
  5. 4. ボウルに3、2、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  6. 5. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.6

11件のレビュー
たべれぽの写真
ふうあい夫婦｜よく食べる２人
ふうあい夫婦｜よく食べる２人
2023.4.7
ねりごまの代わりにごましゃぶのタレを使っても美味しかったです！ごぼうと水菜の食感も良かったです😌
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
たまごボーロ
たまごボーロ
2024.2.20
たべれぽをみるとごまドレでもOKそうだったのでこのレシピにしました。味見すると結構美味しかったのでこのまま手を加えずいただきました。多めに作って正解でした。
たべれぽの写真
C
C
2023.4.21
ねりごまが濃厚で美味しかったです。

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