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鶏もも肉と春キャベツの簡単レンジ蒸し レシピ・作り方
「鶏もも肉と春キャベツの簡単レンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
下味を付けた鶏もも肉をたっぷりの野菜に包まれて電子レンジで加熱をすることにより蒸した状態の様になります。電子レンジで調理できてしまいますので、忙しい日の一品にももってこいです。 タレはお好みでポン酢やレモン、ごまだれ等様々なお味がお楽しみいただけますので、ぜひお好みのタレを見つけて下さいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 春キャベツを5cm角程度の大きさに切ります。
- 2. にんじんは、縦半分に切ってから斜めにスライスします。 玉ねぎは薄くスライスします。
- 3. 鶏肉を食べやすい大きさに切り、(A)を揉み込み10分おきます。
- 4. 耐熱容器に１、2の半量を入れその上に3を乗せたら残りの1、2を入れラップをして、600Wの電子レンジで10分加熱します。
- 5. ボウルに、タレの材料を入れ混ぜ合わせます。
- 6. 皿に4の野菜と鶏肉を盛り付け、5をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
・鶏肉や野菜は予め食べやすい大きさに切っておくと良いです。 ・キャベツは春キャベツではなく、普通のキャベツでもお作りいただけます。 ・鶏肉の大きさや厚みによって加熱加減に差が出ますので、火が通っていない場合は必ず追加で加熱をして下さい。
たべれぽ
4.5
4.5
y.ki
2024.4.14
タレがおいしかったです！
1人のユーザーが参考になった
Pulumelia
2020.5.11
特にたれが好評でした（＾_＾）
1人のユーザーが参考になった
モコ＆ふありママ
2018.4.10
タレがレモン汁🍋でさっぱり食べれて👌野菜もたくさん食べれて👌
1人のユーザーが参考になった
もんじゃ焼き子
2024.7.29
おいしい！
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
Ogmuu
レモン代用出来るものありますか？もしくは入れなくても大丈夫ですか？
kurashiru
タレに使用しているレモンはお酢でも代用いただけますのでぜひ作ってみてくださいね
森下由美
500wのレンジだと何分くらいですか？
kurashiru
500Wですと約12分の加熱時間になります。
時間は目安にし、鶏肉に火が通っているか確認をして時間の調整をしてくださいね。
tabeyou
炒めないからヘルシーと思いトライしました。思った以上に水分が出たので勿体ないけど、半分ぐらい破棄しちゃいました。でも、いいお出汁が出てて、タレと合わさって凄く美味しかったです。
kurashiru
作っていただけてうれしいです。ありがとうございます！
水分は結構出てしまうので、別のお皿に盛ってからタレをかけると良いですよ。
また、出てきた水分もとても良い味ですので、レモン汁や塩を入れてタレの代わりにしても
サッパリとしていてとても美味しいので、ぜひ試してみてくださいね。
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