タコライス風オムライス レシピ・作り方

「タコライス風オムライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タコライス風オムライスのご紹介です。沖縄の定番料理をアレンジしてオムライスにしました。スパイシーな香りが食欲をそそり、クセになる美味しさですよ。ボリュームがあり、ランチや晩ごはんなどにおすすめです。ぜひ、作ってくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 ミニトマトは、ヘタをとっておきます。
  2. 1 レタスは、細切りにします。
  3. 2 ミニトマトは、4等分に切ります。
  4. 3 中火に熱したフライパンにサラダ油の半量をひき、牛豚合びき肉を入れて炒めます。
  5. 4 牛豚合びき肉の色が変わったら、(A)を入れて中火のまま炒め、牛豚合びき肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5 ボウルに、卵を割り入れよく溶きほぐし、(B)を加えよく混ぜ合わせます。
  7. 6 別のフライパンに残りのサラダ油をひき、5を流し入れ全体に広げます。素早くかき混ぜ半熟状になり、卵の周りが固まってきたら火から下ろします。
  8. 7 1、ごはんを盛り付けた器に6、4、2をのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
もふもふ。
もふもふ。
2020.9.20
オムライスじゃないけれど温玉でしちゃいました!バランスがよくおいしかったです。
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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