フライパンで作るスペアリブのトマト煮　レシピ・作り方

「フライパンで作るスペアリブのトマト煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6

13件

調理時間

40 分

費用目安

800 円

フライパンで作るスペアリブのトマト煮のご紹介です。トマト缶を使ってじっくりと煮込みますので、トマトの酸味と優しい甘みが豚スペアリブによくなじみとてもおいしいですよ。フライパンで、簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1 玉ねぎは5mm幅のくし切りにします。
2 ニンニクは薄切りにします。
3 パセリはみじん切りにします。
4 豚スペアリブに塩こしょうをまぶします。
5 フライパンにサラダ油をひき2を入れ香りがたつまで中火で炒めます。
6 4を入れ強火にし、表面に焼き色を付けたら赤ワイン、水を加えます。
7 沸騰したらアクを取り除き弱火にし1、カットトマト缶、(A)を加え蓋をして30分煮込みます。
8 豚スペアリブに火が通りやわらかくなったら火から下ろし、器に盛りつけて粗挽き黒こしょう、3を散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

塩加減、粗挽き黒こしょうの量は、お好みで調整してください。ローリエはなくてもお作りいただけます。煮込んでいる際に水分が飛びすぎてしまった場合は水を加えて調整してください。

たべれぽ

4.6

13件のレビュー

たべれぽの写真

ゆび

2021.8.8

4.2

にんにくマシマシで作りました。じっくり煮込んだのでお肉も柔らかくてとてもおいしかったです。また作ります

4人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

あいきょん

あいきょん

2021.2.22

セロリも加えたりして、盛り沢山にしてみました😃お肉も柔らかくて美味しかったです

4人のユーザーが参考になった

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うさキング

うさキング

2024.6.18

4.8

材料入れて煮込むだけなので、簡単に出来ました。ワインの代わりに日本酒を使いましたが、家族に大好評でした！そして、玄米を添えたところ、トマトの汁が染み込みとても合いました♪

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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