ニラともやしの即席キムチ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 生姜は皮を剥いておきます。
2. 1. ニラは5cm幅に切ります。
3. 2. 耐熱容器に1、もやしを加えラップをします。600Wのレンジで1分30秒、もやしがしんなりするまで加熱します。
4. 3. 生姜とニンニクはすりおろします。
5. 4. 2の水気をクッキングペーパーなどで軽く絞り、粗熱をとります。
6. 5. ボウルに4、ちりめんじゃこ、3、(A)を加え味が全体に馴染むよう、混ぜ合わせます。
7. 6. 10分ほど置き、味が馴染んだら完成です。