もやしとニラの白だし和え レシピ・作り方
「もやしとニラの白だし和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あともう一品欲しいとき、パッと作れる即席おかずのご紹介です。白だしと生姜の相性が抜群でお箸が止まらなくなります。電子レンジ加熱と和えるだけの簡単料理なので、今夜のおかずに一品追加してみてはいかがでしょうか。
材料(2人前)
- もやし 200g
- ニラ 50g
- (A)白だし 大さじ2
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
- 白いりごま 適量
手順
- 1 ニラは、5cm幅に切ります。
- 2 耐熱ボウルにもやし、1を入れ、500W電子レンジで3分程加熱します。
- 3 粗熱が取れた2に(A)を入れ、全体に味がなじむまで混ぜます。
- 4 器に盛り付け、白いりごまをふりかけて完成です。
コツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
バーミー
2022.10.28
カンタン!
もやし2袋 ニラ1束
すりおろしニンニク少しだけ
足して、和風ナムル… ♪
もやしの水分はできるだけ
ギュッと絞って和えました。
あと一品によかったです♡
しょうが多めが美味しかった~💕
12人のユーザーが参考になった
かずくん
2022.4.29
ナムルとは違って、優しい味で。何よりも簡単‼︎
私は、モヤシ1袋、ニラ1束利用。レンジは、3分→混ぜる→3分。粗熱をとってから、白だし&生姜を入れましたが、レンチンの後、水分をある程度切ってから味付けをした方が良かったなぁと。意外と水分が出て味が薄くなってしまい、無駄に白だしを利用してしまいました。
好みで、生姜を追加‼︎
良い一品ですね✨
2人のユーザーが参考になった
TAKA
2023.9.7
手軽度:10
美味度:9
1人のユーザーが参考になった
トレイシー0405
2023.6.7
レシピ通りの量で、簡単であっさり美味しかったです。和食にも中華にも⭕️
レンジは600Wで5分。
一旦、ざるに上げて粗熱取って、軽く絞って水分とりました。
ポッ!
2023.5.10
こんなシンプルな味付けで美味しいのか?って思ったけどすごい好みな味でした!!!白だしと生姜めちゃくちゃ合います!
おもち
2023.2.18
生姜の風味がいい味!
また作ります。
ボラン185
2022.6.21
白だしとおろししょうがが絶妙でとてもおいしくいただきました。
nicconico
2022.4.19
こんなに簡単でこんなに美味しいレシピがあったなんて!
スーパーでもやしとニラが一緒に袋に入って販売されていたものを使いました。お昼に作っておき、夕飯に食べましたが、さっぱりとして濃い味付けのおかずの副菜にぴったりでした。食べレポに味が薄いと記載があったので、鶏ガラスープのもとを少々加えました。
麸
2022.2.4
美味しい!!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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