いろいろ具材のねぎとろ丼 レシピ・作り方
「いろいろ具材のねぎとろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
普通のネギトロ丼もいいですが、いろいろ具だくさんのこちらのどんぶりはいかがでしょうか。のりの香りや天かすのサクサクとした食感などがお口の中でおいしいハーモニーになります。ちょっと甘い特製のタレで、ごはんがどんどん進みますよ。
材料(1人前)
- ごはん 200g
- マグロ (ねぎとろ用) 100g
- 小ねぎ 10g
- のり (19cm×6cm) 1枚
- 天かす 5g
- 卵黄 (Ⅿサイズ) 1個分
- タレ
- めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
手順
- 1 小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
- 2 ボウルにタレの材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 3 丼にごはんをよそい、のりを手でちぎって敷き詰めます。
- 4 マグロ、天かすを盛り、中央に卵黄を落とし、1を散らします。
- 5 2を添えて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レオ
2022.1.28
あげ玉が良いアクセントになってるー!
2人のユーザーが参考になった
ことも
2022.4.22
子どもがとてもおいしいと喜んでいました
私は、揚げ玉の油がいまいち合わず、ねぎとろはさっぱりいただきたいなと思いました
1人のユーザーが参考になった
ユーザーb57a9c
2023.6.19
いつもこのレシピで作ってます
おもち
2022.2.25
二人分ねぎとろ130gで調味料は2倍にして丁度いい🙆
簡単、美味しい!満足します。また作りたい一品🙆
Cony
2021.7.23
美味しくできました。簡単でまたリピします。
Aya
2021.6.17
ねぎとろ300g
松の実追加。
白ネギ使用。
パパ👨がレシピ見ずに
作ってくれました🙌
Aya
2020.12.6
シャリ3巻ぐらいのお米以外、ねぎとろ大量投入。
1パック使用😃✨✨ミニねぎとろ丼完成✨
👍ヤマサンさしみ醤油が甘口でぴったり合いました💕
おかめ
2020.9.28
まぐろもネギも冷凍のものを使用しました。
天かすのサクサク感もありとても美味しかったです!
タレもただの醤油だけとは違うひと手間加えると美味しくなるんですね!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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