ハーブ香る 冬瓜とツナの洋風チーズ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 冬瓜は皮と種を取り除いておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
2. 1 ミニトマトは4等分に切ります。
3. 2 冬瓜は3cm角に切ります。耐熱容器に入れてラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで3分程加熱します。
4. 3 フライパンに有塩バターを入れ、中火で熱して溶かし、2を入れてバターがなじむまで炒めます。
5. 4 ツナ油漬け、(A)を加えて中火で炒め、全体に味がなじんだらピザ用チーズを加えて炒め合わせます。
6. 5 ピザ用チーズが溶けたら火から下ろし、お皿に盛り付け、1をのせ、パセリを散らして完成です。