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イカとズッキーニのバター醤油炒め　レシピ・作り方

「イカとズッキーニのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
7件
調理時間
10 分
費用目安
400 円

イカとズッキーニのバター醤油炒めのご紹介です。イカとズッキーニをバターとしょうゆでこってりと炒め合わせました。コクのあるバターの風味が効いていてとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 イカは内臓、軟骨、目、くちばしを取り除き、吸盤をしごいておきます。ズッキーニはヘタを切り落としておきます。
  2. 1 ズッキーニは5mm幅に切ります。
  3. 2 イカは胴の部分を皮付きのまま2cm幅の輪切りにし、ゲソの部分を5cm幅に切ります。
  4. 3 フライパンを中火で熱して有塩バターを溶かし、1、2を入れて炒めます。
  5. 4 イカの色が変わったら(A)を加えて中火で炒め合わせます。
  6. 5 イカに火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.3
7件のレビュー
たべれぽの写真
なみ
なみ
2022.3.19
4.4
ズッキーニとイカの相性が良かったです！簡単でした〜

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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