白だしで簡単 冷麺　レシピ・作り方

手順

1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。
2. 1. きゅうりは千切りにします。
3. 2. チャーシューは4等分に切ります。
4. 3. ボウルにスープの材料を入れて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で30分程冷やします。
5. 4. 鍋にお湯を沸かし、韓国冷麺をパッケージの表記通りにゆで、流水で冷やし、水気を切ります。
6. 5. 器に4を入れて3を注ぎ、1、2、キムチ、ゆで卵をのせ、白いりごまをかけて完成です。