ボリューム満点!力みなぎる鶏カツソース丼 レシピ・作り方

「ボリューム満点!力みなぎる鶏カツソース丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりなキャベツとジューシーでサクサクの鶏カツがのったボリューム満点な鶏カツソース丼です。 鶏カツにかけるソースもご飯がもりもりすすむ味わいです。 昼食や夕食にとてもおすすめなので、是非お試し下さい。

材料(2人前)

手順

  1. 1 大きめの耐熱容器に(A)を全て入れ混ぜ合わせます。
  2. 2 全体が混ざったら、ラップをし600Wに設定したら電子レンジで1分加熱します。
  3. 3 キャベツは千切りにし、鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。
  4. 4 切った鶏もも肉に塩こしょうをかけ、薄力粉、卵、パン粉の順につけていき、180℃に熱した油で、きつね色になるまで揚げます。
  5. 5 丼にご飯、キャベツの千切り、鶏もも肉をのせ、ソースをかけます。
  6. 6 お好みで青のりをかけて完成です。

コツ・ポイント

青のりはお好みの量調節して下さい。 鶏もも肉は、鶏胸肉でも代用出来ます。 パン粉は、満遍なくたっぷりとつけて下さい。 鶏もも肉が大きすぎると中まで火が通りにくくなるので、大きさに注意して下さい。 キャベツの量はお好みで調節して下さい。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.7
5件のレビュー
たべれぽの写真
ナムギュ
ナムギュ
2017.2.15
鶏肉でヘルシーなのにボリュームがあってとても食べごたえがありました。 キャベツもたっぷり食べられるのもうれしいです(^^)/
2人のユーザーが参考になった
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SHIORI
SHIORI
2017.7.19
すごく簡単で、美味しかったです! 柔らかくて食べやすいですね*\(^o^)/*
1人のユーザーが参考になった

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