簡単だれで鶏の照り焼き丼 レシピ・作り方
「簡単だれで鶏の照り焼き丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単合わせだれで作る、鶏の照り焼き丼はいかがでしょうか。ジューシーな鶏もも肉に、甘辛い照り焼きだれがよく絡み、ごはんが進みます。彩りのいい野菜も一緒に食べられる一品ですよ。お好みの野菜を加えてアレンジも可能です。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
手順
- 1. パプリカは1cm幅に、にんじんは一口大に、さやいんげんは半分にカットします。
- 2. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、1を入れ、軽く焼き色がつくまで焼き、取り出します。
- 3. 鶏もも肉の皮目を下にして7分程度中火で焼きます。裏返し、3分程度焼いて取り出します。
- 4. 照り焼きソースを入れて中火にかけ、沸騰させます。2と3を入れて、煮詰めます。鶏肉は食べやすい大きさにカットします。
- 5. 丼にごはんを盛り、上に4とブロッコリースプラウトを盛って、出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
付け合わせのお野菜は、お好みで代用してください。しょうゆによって味が異なることがありますので、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.1
4.1
ソリッドソルト
2022.3.12
自分のミスだと思うが激マズ、食べきれなかった。
レシピには照り焼きソースを入れた後、煮詰めるとあったので汁気が飛ぶまで相当時間を掛けて煮詰めた。その為、緑、黄、赤の彩りを期待さていた野菜は全て茶色、食べれば食感も無く醤油辛くてペッと吐き出した。鶏肉も硬くジューシーさは失われ旨くもなんともなかった。
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よくある質問
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