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カブとベーコンのオイスターソース炒め　レシピ・作り方

「カブとベーコンのオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
26件
調理時間
20 分
費用目安
400 円

忙しい時やあと一品欲しい時などに、ぱぱっと短時間で作れる簡単副菜カブとベーコンのオイスターソース炒めはいかがでしょうか。 柔らかく甘みのあるカブと旨味たっぷりのベーコンは、オイスターソースとよく合い、ごはんが進むこと間違いなしですよ。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 カブは葉の部分を切り落としておきます。
  2. 1 カブは8等分のくし切りにします。
  3. 2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 3 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、1と2を炒めます。
  5. 4 カブが半透明になり火が通ってきたら、調味料を入れ、味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

有塩バターは無塩バターでも代用してお作りいただけます。 ベーコンの代わりにハムやウインナーでもお作りいただけます。

たべれぽ

4.4
26件のレビュー
たべれぽの写真
Betty
Betty
2021.4.21
4.3
ベーコンの塩味があるのでオイスターは少なめにしました。 カブの甘みも残り美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
もぐもぐ
もぐもぐ
2023.1.28
4.4
めちゃくちゃ美味しかった！！お酒とも合う！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
もんすてらー
もんすてらー
2018.12.30
ベーコンをソーセージで代用しました！しっかりした味付けで美味しかったです♪
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちぃちゃん2013
ちぃちゃん2013
2021.12.15
4.2
思った以上に美味しかったです。オイスターソースがしっかり馴染んでおかずにピッタリです。
たべれぽの写真
あんぱんまん
あんぱんまん
2021.5.29
4.4
かぶとオイスター合いますね！美味しかったです！
たべれぽの写真
みぃるめーく
みぃるめーく
2021.3.30
濃そうでしたがちょうどいい味付けで美味しかったです。
たべれぽの写真
ちゃば
ちゃば
2021.1.26
カブがとても大きかったのでよ〜く炒めすぎて少し焦げましたが、大きい分中がジューシーで美味しかったです❤️ 味が濃そうに見えましたが、大きいカブにはちょうどよかったです🙌 ベーコン、オイスターソース、ニンニクがカブに絡んでいいハーモニーでしたw🎶
たべれぽの写真
魂魄妖夢
魂魄妖夢
2020.12.3
簡単にできてとても美味しかったです( ・∇・●)
たべれぽの写真
きみこ
きみこ
2020.4.26
冷蔵庫に残っていたオイスターソースを 使い切る事が出来ました。 かぶとベーコンの組み合わせ とっても美味しかったです(=´∀｀)

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

りぃちゃん♪
りぃちゃん♪
ベーコンに変わるものありますか？ ソーセージ・ハムは駄目。
kurashiru
kurashiru
ベーコンの代わりに、ソーセージやハム以外でしたら、豚肉の薄切りや、鶏肉などでもとてもおいしく作ることができますよ。ぜひ試してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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